こんにちは
さっ〜来週はゴールデンウィークですね!といってもシーデスタは関係なく通常に開店いたします。
もう、皆さんは予定も立ててウキウキじゃないのかなー私は、九重にいつも行ってました。小さい家があるのですが、ちょうど山菜の美味しい季節・・たらの目や藤の花、たんぽぽなどなど天ぷらにして食べると最高です。山に登るのもちょうど良い季節ですよ!ただキャンプする方は夜メッチャ冷えますので・・御用心
今日は、ふと、「バイキング料理」のバイキングって、やっぱあのバイキング??と言うことで、調べてみました。
バイキングは、8〜11世紀にかけてヨーロッパ各地を侵略したスカンジナビアに住んでいた北ゲルマン民族の人々を言うのです。 が小さい頃は、バイキング=海賊と思っていました。似ていますが・・パイレーツですね
バイキング料理の説はいろいろあるようですが、有力は「帝国ホテル」の支配人(犬丸徹三)がコペンハーゲンでスカンジナビアの伝統料理「スモーガスボード」(大勢で食べ物を持ち寄って愉しむ料理)をヒントに「インペリアル・バイキング」と言うレストランを開店したことよりその「バイキング」が代名詞となり今に至ってる説が有力。
実際は食べ放題などは”バフェ”とか”ビュッフェ”と呼ぶそうですが・・
っでもって来月5月25日からある「パイレーツ・オブ・カビリアン ワールドエンド」はぜひ観に行きたいですね〜
ジョニー・デップ オーランド・ブルームはカッコエーしね
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